همشهری نیوز

مرغ ایمن یکی از پرکاربردترین محصولات یا استفاده روزانه است ، زیرا راحت ، خوشمزه و ساخته شده توسط خانه است. سایت پارسی دی را دنبال کنید.

 

در این مقاله ، ما یک زعفران مرغ بسیار راحت و معطر را به شما نشان خواهیم داد.

 

نحوه تهیه چلو مرغ زعفرانی :

مرحله اول

ابتدا باید مرغ ها را بپزید. برای انجام این کار ، گلدان و داغ را آب می کنم.

 

پیاز را پوست بگیرید ، آن را به 2 قسمت تقسیم کنید ، کمی نمک را به آب اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه بپزید.

 

مرحله دوم

در یک گلدان دیگر ، کمان را با یک سیر کوچک بپزید. مرغ های آب پز را اضافه می کنید و به آنها اجازه می دهید سرخ شوند.

 

نمک و فلفل را اضافه کنید وقتی مرغ کمی طلا است.

 

مرحله سوم

زمین را به یخ اضافه کنید و بگذارید ترسیم شود. سپس آن را به مرغ اضافه کنید. وقتی مرغ ها سرخ می شوند ، دوباره در دیگری سرخ کردم.

 

چهار

آن را در یک کاسه بشویید تا برنج تهیه شود و آب و نمک اضافه شود. بگذارید حدود 2 ساعت بایستد.

 

توجه داشته باشید اگر وقت ندارید ، می توانید این مرحله را از بین ببرید و برنج را مستقیماً درون آب جوش بریزید (مرحله بعدی).

 

مرحله پنجم

من ماهیتابه را آب می کنم و به او اجازه می دهم آشپزی کند. نمک را درون یک خرو بریزید. برنج جذب شده را سوراخ کرده و برنج را به قابلمه اضافه کنید. حدود 5 دقیقه برای پختن برنج صرف کنید.

 

سپس دانه برنج را بین دو انگشت فشار دهید ، در صورت شکسته شدن ، می تواند آن را ادغام کند ، در غیر این صورت باید به او اجازه دهید بیشتر جوش بخورد.

 

در این لحظه ، کف قابلمه را بریزید ، و سپس نان یا سیب زمینی را در قسمت زیر قابلمه قرار دهید و برنج را روی آن بریزید. ماهیتابه را قرار دهید و حدود 5 دقیقه بروید تا برنج آماده شود.

 

خیلی راحت مرغ زعفران شما آماده است. امیدواریم که دوست داشته باشید و دوست داشته باشید.